Infolettre Carrières Contactez-nous

Mes croquants qui font craquer

  • Préparation
    15 minutes
  • Cuisson
    25 minutes
  • 32 croquants

Ingrédients

Croquants de pain à la cannelle

  • 8 tranches de pain avoine et sésame Campagnolo, croûte retirée
  • 60 ml (4 c. à soupe) de beurre non salé, fondu
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle, moulue
  • 3 ml (½ c. à thé) de cardamome, moulue

Trempette

  • 180 ml (¾ tasse) de yogourt grec nature
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel

Préparation

Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).

À l’aide d’un rouleau à pâte, aplatir les tranches de pain à une épaisseur d’environ 2 mm (0,08 po).

Dans un petit bol, mélanger le beurre, la cassonade et les épices.

Au pinceau, badigeonner généreusement les tranches de cette préparation des deux côtés. Les tailler ensuite en 4 carrés. Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner 25 minutes.

Pendant ce temps, préparer la trempette en mélangeant le yogourt et le miel.

Si désiré, servir avec de petits fruits.

Nous utilisons des cookies et/ou d’autres technologies similaires afin d’adapter nos contenus, d’analyser notre trafic et de nous aider à partager les informations sur votre emploi du site Internet avec nos partenaires sélectionnés. Vous acceptez nos cookies en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Ok