-
Pain Avoine entière 600 g
Grâce à ses fibres et ses protéines, ce pain savoureux et nutritif apporte énergie au corps comme à l’esprit.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine d’avoine entière, Farine de blé intégrale, Farine de blé enrichie, Gluten de blé, Flocons d’avoine, Levure, Fibre de cosse d’avoine, Sel, Vinaigre, Lécithine de tournesol, Propionate de calcium, Acide sorbique, Farine de soya. Garniture : Son d’avoine.
Contient: Blé, Soya.
Peut contenir : Sésame.Fait d’avoine et de blé cultivés au Québec, ce pain s’inscrit dans la mission de la Boulangerie St-Méthode : Il respecte la filière locale.
Sans OGM, ce pain composé de farine d’avoine entière se distingue par son apport en fibres solubles. Celles-ci contribuent à la normalisation de la glycémie et du cholestérol sanguin.
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
Fermer** Les fibres d’avoine contribuent à réduire le cholestérol **
** 2 tranches (80g) de pain Avoine entière avec farine d’avoine entière et flocons d’avoine fournissent 25% de la quantité quotidienne de fibres aidant à réduire le cholestérol
Source élevée de fibres
9g de protéines végétales par portion de 2 tranches (80g)
Source de 13 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (80g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 180 Lipides 2 g 3 % Saturés 0.3 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 0.9 g Oméga-6 0.4 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.6 g Glucides 33 g Fibres totales 6 g 21 % Fibres solubles 2 g Fibres insolubles 4 g Sucres 0 g 0 % Protéines 9 g Cholestérol 0 mg Sodium 260 mg 11 % Potassium 125 mg 3 % Calcium 75 mg 6 % Fer 2.25 mg 13 % Vitamine C 4.5 mg 5 % Vitamine D 0 ug 0 % Thiamine 0.35 mg 29 % Riboflavine 0.125 mg 10 % Niacine 3 mg 19 % Vitamine B6 0.07 mg 4 % Folate 50 ug ÉFA / DFE 13 % Pantothénate 0.45 mg 9 % Phosphore10 150 mg 12 % Magnésium 45 mg 11 % Zinc 1.25 mg 11 % Sélénium 19 ug 35 % Manganèse 1 mg 43 % Fermer -
Pain Chia 600 g
Avec sa belle variété en grains entiers de toutes sortes, ce pain est idéal autant en sandwich qu’en rôties.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, farine de blé enrichie, farine d'avoine entière, gluten de blé, graines de chia, orge germée, levure, sel, fibre de cosse d'avoine, vinaigre, propionate de calcium, lécithine de tournesol, acide sorbique, farine de soya, enzymes.Garniture : Flocons d’avoine moulus, graines de lin moulues, graines de chia.Contient: Blé, soya.Peut contenir: Sésame.Avec ses 7g de fibres et 10g de protéines par portion de 2 tranches, ce pain favorise la satiété. On apprécie aussi sa teneur en fibres solubles ainsi qu’en oméga-3 d’origine végétale lesquels contribuent à la santé cardiovasculaire.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Source de polyinsaturés oméga-3
10g de protéines végétale par portion de 2 tranches (80g)
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (80g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 190 Lipides 2.5 g 4 % Saturés 0.4 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 1.5 g Oméga-6 0.7 g Oméga-3 0.8 g Monoinsaturés 0.4 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 240 mg 10 % Potassium 140 mg 4 % Glucides 32 g 11 % Fibres totales 7 g 28 % Fibres solubles 2 g Fibres insolubles 5 g Sucres 0 g Protéines 10 g Vitamine A 0 % Vitamine C 4 % Calcium 8 % Fer 20 % Vitamine D 0 % Thiamine 20 % Riboflavine 6 % Niacine 10 % Vitamine B6 4 % Folate 25 % Pantothénate 4 % Phosphore 15 % Magnésium 20 % Zinc 15 % Sélénium 45 % Manganèse 50 % Fermer -
Pain multi-céréales 500 g
Ce pain plaira tout particulièrement aux amateurs de pain de blé qui raffolent des mélanges de grains qui croquent sous la dent.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, farine de blé enrichie, gluten de blé, mélange de céréales et grains entiers (graines de lin moulues, flocons d’avoine, blé dur concassé, seigle concassé, sarrasin concassé, millet concassé, semoule de maïs, graines de sésame), farine d'avoine entière, levure, fibre de cosse d'avoine, sel, farine de soya, lécithine de tournesol, vinaigre, propionate de calcium, acide sorbique, enzymes. Garniture : Flocons d’avoine.Contient: Blé, sésame, soya.Le pain Multi-céréales se démarque de par son apport modéré en glucides et sa faiblesse en sodium. En prime, ses teneurs intéressantes en protéines et en fibres en font un pain de choix pour les personnes diabétiques.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Contient 8g de protéines végétales par portion de 2 tranches (59g)
Faible teneur en sodium
Source de polyinsaturés oméga-3
Source de 10 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (59g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 140 Lipides 2.5 g 4 % Saturés 0.3 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 1.5 g Oméga-6 0.5 g Oméga-3 0.6 g Monoinsaturés 0.4 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 140 mg 6 % Potassium 125 mg 4 % Glucides 23 g 8 % Fibres totales 5 g 20 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 4 g Sucres 0 g Protéines 8 g Vitamine A 0 % Vitamine C 6 % Calcium 4 % Fer 10 % Vitamine D 0 % Thiamine 20 % Riboflavine 4 % Niacine 8 % Vitamine B6 4 % Folate 20 % Pantothénate 2 % Phosphore 10 % Magnésium 15 % Zinc 10 % Sélénium 30 % Manganèse 45 % Fermer -
Miche 100% grains entiers avec blé germé 550 g
Pain à découvrir pour sa richesse en éléments nutritifs qui en fait le pain santé par excellence.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, gluten de blé, blé germé, mélange de grains entiers moulus (avoine, orge, seigle), levure, fibre de cosse d'avoine, farine de soya, inuline, sel, vinaigre, lécithine de tournesol, propionate de calcium, acide sorbique, enzymes, farine de quinoa entière. Garniture : Graines de sésame, graines de tournesol.Contient: Blé, sésame, soya.Avec un contenu modéré en glucides, une teneur en fibres élevée dont 2 g de fibres solubles et une faible teneur en sodium, ce pain convient parfaitement aux personnes diabétiques. La germination des grains facilite aussi la digestion. Riche en protéines et en fibres, n’apportant que 120 calories par portion, ce pain plaira également aux personnes souhaitant perdre du poids.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Faible teneur en sodium
Contient 8g de protéines végétales par portion de 2 tranches (58g)
Source de 11 éléments nutritifs essentiels
« Une alimentation saine comprenant des aliments à teneur élevée en potassium et pauvres en sodium peut réduire le risque d’hypertension, facteur de risque d’accident cérébrovasculaire et de maladie du cœur. Notre miche 100% de grains entiers avec blé germé est pauvre en sodium. »
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (58g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 120 Lipides 1 g 1 % Saturés 0.2 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 0.5 g Oméga-6 0,4 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.2 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 140 mg 6 % Potassium 115 mg 3 % Glucides 22 g 7 % Fibres totales 6 g 24 % Fibres solubles 2 g Fibres insolubles 4 g Sucres 0 g Protéines 8 g Vitamine A 0 % Vitamine C 6 % Calcium 4 % Fer 10 % Vitamine D 25 % Thiamine 8 % Riboflavine 2 % Niacine 8 % Vitamine B6 4 % Folate 15 % Pantothénate 4 % Phosphore 10 % Magnésium 15 % Zinc 10 % Sélénium 35 % Manganèse 40 % Fermer -
Pain Quinoa 550 g
Avec ses 10 g de protéines par portion de 2 tranches, ce pain est idéal pour composer un déjeuner ou un lunch où la satiété est au rendez-vous!
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, farine de blé enrichie, farine d’avoine entière, gluten de blé, farine de quinoa entière, quinoa entier, orge germée, farine de soya, levure, fibre de cosse d’avoine, sel, vinaigre, lécithine de tournesol, propionate de calcium, acide sorbique, enzymes. Garniture : Graines de sésame, flocons d’avoine, graines de tournesol, quinoa entier.Contient: Blé, sésame, soya.Avec ses 10 g de protéines végétales par portion, ce pain est idéal pour composer un déjeuner ou un lunch équilibré! On apprécie aussi sa faiblesse en sodium et sa teneur en fibres !
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerFaible teneur en sodium
Source élevée de fibres
Contient 10g de protéines végétales par portion de 2 tranches (69g)
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (69g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 160 Lipides 1.5 g 2 % Saturés 0.3 g
Trans 0 g1 % Polyinsaturés 0.6 g Oméga-6 0.2 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.3 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 140 mg 6 % Potassium 160 mg 5 % Glucides 27 g 9 % Fibres totales 5 g 20 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 4 g Sucres 0 g Protéines 10 g Vitamine A 0 % Vitamine C 10 % Calcium 6 % Fer 15 % Vitamine D 0 % Thiamine 20 % Riboflavine 10 % Niacine 8 % Vitamine B6 4 % Folate 20 % Pantothénate 4 % Phosphore 10 % Magnésium 15 % Zinc 10 % Sélénium 30 % Manganèse 50 % Fermer -
Pain 9 grains entiers 600 g
Ce pain de grains entiers possède une foule de qualités nutritionnelles que l’on recherche dans un pain santé.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, farine de blé entier avec germe, mélange de grains entiers (graines de lin moulues, graines de tournesol, graines de lin, blé dur concassé, semoule de maïs, seigle concassé, triticale concassé, orge perlé, avoine décortiquée, graines de sésame), gluten de blé, levure, fibre de cosse d'avoine, sel, vinaigre, lécithine de tournesol, propionate de calcium, farine de soya, acide sorbique, enzymes, son de blé. Garniture : Graines de lin, millet.Contient: Blé, sésame, soya.Fait de grains entiers, ce pain est riche en vitamines, minéraux et composantes antioxydantes. Sa teneur en fibres insolubles contribue à la régulation intestinale. On apprécie aussi son contenu intéressant en oméga-3 d’origine végétale.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Contient 10g de protéines végétale par portion de 2 tranches (80g)
Source de polyinsaturés oméga-3
Source de 12 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (80g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 180 Lipides 3 g 5 % Saturés 0.4 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 2 g Oméga-6 1 g Oméga-3 0.9 g Monoinsaturés 0.7 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 240 mg 10 % Potassium 200 mg 6 % Glucides 32 g 11 % Fibres totales 7 g 28 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 6 g Sucres 0 g Protéines 10 g Vitamine A 0 % Vitamine C 6 % Calcium 6 % Fer 15 % Vitamine D 0 % Thiamine 20 % Riboflavine 4 % Niacine 10 % Vitamine B6 8 % Folate 15 % Pantothénate 4 % Phosphore 20 % Magnésium 25 % Zinc 15 % Sélénium 60 % Manganèse 70 % Fermer -
Pain 100% blé entier 500 g
Ce pain de blé entier est idéal pour les petits appétits grâce à la grosseur réduite de ses tranches.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, Farine de blé entier avec germe, Gluten de blé, Levure, Fibre de cosse d'avoine, Sel, Lécithine de tournesol, Vinaigre, Propionate de calcium, Acide sorbique, Farine de soya.Contient: Blé, Soya.Peut contenir : Sésame.Contenant peu de calories, ce pain est apprécié des personnes désirant perdre du poids. Comme il est modéré en glucides et en sodium et qu’il constitue une bonne source de fibres, il est aussi parfait pour les personnes diabétiques.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Faible teneur en sodium
Source de 11 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (53g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 120 Lipides 1 g 1 % Saturés 0.2 g
Trans 0 g1 % Polyinsaturés 0.5 g Oméga-6 0.5 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.2 g Glucides 24 g Fibres totales 4 g14 14 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 3 g Sucres 0 g 0 % Protéines 6 g Cholestérol 0 mg Sodium 140 mg 6 % Potassium 100 mg 2 % Calcium 40 mg 3 % Fer 1.5 mg 8 % Vitamine C 1.5 mg 2 % Vitamine D 0 ug 0 % Thiamine 0.225 mg 19 % Riboflavine 0.075 mg 6 % Niacine 2 mg 13 % Vitamine B6 0.075 mg 4 % Folate 30 ug ÉFA / DFE 8 % Pantothénate 0.3 mg 6 % Phosphore 125 mg 10 % Magnésium 40 mg 10 % Zinc 1 mg 9 % Sélénium 22 ug 40 % Manganèse 0.85 mg 37 % Fermer -
Club miche 100% blé entier 675 g
Un pain qui plaira aux amateurs de pain de blé entier. Idéal en sandwich.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé intégrale, farine de blé entier avec germe, graines de lin moulues, gluten de blé, levure, sel, fibres de cose d'avoine, vinaigre, lécithine de tournesol, propionate de calcium, enzymes, acide sorbique, farine de soya.Contient: Blé, soya.Peut contenir : SésameSa teneur en bons gras insaturés contribue à la santé cardiovasculaire. Il est particulièrement riche en fibres et en protéines ce qui contribue à la satiété.
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource élevée de fibres
Faible teneur en gras saturés
Source de polyinsaturés oméga-3
Source de 12 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (75g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 180 Lipides 2.5 g 4 % Saturés 0.4 g
Trans 0 g2 % Polyinsaturés 1.5 g Oméga-6 0.8 g Oméga-3 0.9 g Monoinsaturés 0.4 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 240 mg 10 % Potassium 180 mg 5 % Glucides 31 g 10 % Fibres totales 7 g 28 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 6 g Sucres 0 g Protéines 10 g Vitamine A 0 % Vitamine C 8 % Calcium 6 % Fer 15 % Vitamine D 0 % Thiamine 15 % Riboflavine 4 % Niacine 10 % Vitamine B6 6 % Folate 15 % Pantothénate 4 % Phosphore 15 % Magnésium 25 % Zinc 15 % Sélénium 60 % Manganèse 70 % Fermer -
Club miche blanche 675 g
Ce pain blanc moelleux est délicieux et polyvalent.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé enrichie, farine de blé intégrale, levure, sel, vinaigre, farine de soya, fibre de cosse d'avoine, propionate de calcium, acide sorbique, enzymes.Contient: Blé, soya.Peut contenir: Sésame.Le pain Club miche blanche contient une quantité intéressante de plusieurs nutriments! Il est une excellente source de sélénium et de folate ainsi qu’une source considérable de fer, vitamines du groupe B et manganèse. En prime, il apporte 7 g de protéines, soit plus qu’un œuf de taille moyenne !
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource de fibres
Faible teneur en gras saturés
Source de 11 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (75g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 190 Lipides 0.5 g 1 % Saturés 0.1 g
Trans 0 g1 % Polyinsaturés 0.5 g Oméga-6 0.4 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.1 g Cholestérol 0 mg 0 % Sodium 240 mg 10 % Potassium 90 mg 3 % Glucides 39 g 13 % Fibres totales 3 g 12 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 2 g Sucres 0 g Protéines 7 g Vitamine A 0 % Vitamine C 8 % Calcium 4 % Fer 15 % Vitamine D 0 % Thiamine 25 % Riboflavine 15 % Niacine 15 % Vitamine B6 2 % Folate 35 % Pantothénate 4 % Phosphore 10 % Magnésium 10 % Zinc 10 % Sélénium 70 % Manganèse 20 % Fermer -
Miche blanche 500 g
Ce pain blanc traditionnel fera le bonheur des amateurs de pain blanc.
Astuces santé Informations nutritionnelles Consulter les recettesFarine de blé enrichie, Farine de blé intégrale, Levure, Fibre de cosse d'avoine, Sel, Vinaigre, Propionate de calcium, Lécithine de tournesol, Inuline, Acide sorbique, Farine de soya. Contient: Blé, Soya.Peut contenir: Sésame.La Miche Blanche se démarque particulièrement par sa faible teneur en sodium! Il convient particulièrement aux personnes souffrant d’hypertension à la recherche d’un pain blanc à valeur ajoutée. La Miche blanche contient également peu de calories, un avantage qui mérite d’être mentionné!
* Par portion de 2 tranches
par Isabelle Huot, Docteure en nutrition
FermerSource de fibres
Source de 10 éléments nutritifs essentiels
Valeurs nutritives Pour 2 tranches (53g) Teneur % Valeur quotidienne Calories 130 Lipides 0.5 g 1 % Saturés 0 g
Trans 0 g0 % Polyinsaturés 0.3 g Oméga-6 0.3 g Oméga-3 0 g Monoinsaturés 0.1 g Glucides 27 g Fibres totales 3 g 11 % Fibres solubles 1 g Fibres insolubles 2 g Sucres 0 g 0 % Protéines 4 g Cholestérol 0 mg Sodium 140 mg 6 % Potassium 50 mg 1 % Calcium 30 mg 2 % Fer 1.5 mg 8 % Vitamine C 0.8 mg 1 % Vitamine D 0 ug 0 % Thiamine 0.35 mg 29 % Riboflavine 0.175 mg 13 % Niacine 2.5 mg 16 % Vitamine B6 0.05 mg 3 % Folate 80 ug ÉFA / DFE 20 % Pantothénate 0.3 6 % Phosphore 75 mg 6 % Magnésium 15 mg 4 % Zinc 0.75 mg 7 % Sélénium 23 ug 42 % Manganèse 0.3 mg 13 % Fermer
