Le Tricolore
- Préparation
10 - Cuisson
5 - 4
10 ml beurre
4 œufs
8 tranches de pain Miche 100 % blé entier Campagnolo
80 ml mayonnaise
30 ml pesto
2 tomates tranchées
Cuire les œufs dans le beurre (miroir ou tournés). Assaisonner.
Griller le pain.
Tartiner 4 tranches de mayonnaise et de pesto.
Ajouter les tomates et les œufs.
Tartiner les autres tranches de mayonnaise, refermer, couper et servir.