Club sandwich grilled cheese au bacon & aux tomates
- Préparation
3 minutes - Cuisson
8 minutes - 1 sandwich
2 c. à soupe de beurre, divisé
3 tranches de pain Kamut biologique de St-Méthode
4 tranches de fromage cheddar
2 tranches de bacon, cuites
2 tranches de tomate
- Dans une poêle, faire fondre la moitié du beurre. Déposer une tranche de pain dans la poêle, puis ajouter 2 tranches de cheddar et le bacon. Refermer le sandwich avec une autre tranche de pain.
- Faire griller un côté du sandwich dans la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré, puis le retourner.
- Sur le côté grillé, ajouter les deux autres tranches de cheddar et les tranches de tomate. Ajouter la dernière tranche de pain pour refermer le sandwich.
- Lorsque le côté face à la plaque est bien doré, soulever le sandwich et faire fondre le reste du beurre.
- Retourner le sandwich pour faire griller la dernière tranche de pain, puis retirer du feu lorsque le fromage est bien fondu.
- Piquer 4 cure-dents dans le club sandwich, puis couper en 4 et servir.
*Recette et photo gracieuseté de Trois fois par jour