PAIN TOMATES RÔTIES ET OIGNONS CIPOLLINI

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
4 portions

Ingrédients

450 g d’oignons cipollini
450 g de petites tomates cerises
¼ de tasse d’huile d’olive
Gros sel
4 tranches de pain Campagnolo 9 grains entiers
1 conserve de 398 ml de fèves cannellini blanches (égouttées et rincées)
1 gousse d’ail
4 ou 5 feuilles de basilic (hachées finement)

Préparation

*Recette gracieuseté de Stefano Faita