Casserole de pain perdu au petits fruits et fondant au chocolat

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 et graisser de beurre fondu un moule rectangle de 9 x 13 ou circulaire de 8 pouces.
2. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait et le zeste d’orange. Ajouter les tranches de pain et imbiber avec le mélange environ 5 à 10 minutes.
3. Déposer les tranches de pain dans le moule, puis garnir avec les petits fruits.
4. Cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que les tranches soient dorées et cuites.
5. Verser le coulis au chocolat et garnir de crème fouettée, puis servir.

Recette et photo gracieuseté de Trois fois par jour