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Grilled cheese à l’italienne

  • Préparation
    5 minutes
  • Cuisson
    4 minutes
  • 1 sandwich

Ingrédients

3 ou 4 cuillères à soupe de sauce tomate (au goût)

2 tranches de prosciutto

1 tranche de fromage havarti sans lactose

4 tranches de salami épicé

4 à 6 tomates séchées

4 ou 5 feuilles de basilic hachées

Poivre du moulin

Margarine sans lactose en quantité suffisante

2 tranches de miche italienne blanche Campagnolo

Préparation

Étape 1: Tartiner un côté de chaque tranche de pain de margarine. Garnir les tranches de pain, du côté non tartiné, de sauce tomate. Ajouter tous les autres ingrédients et refermer le sandwich.

 

Étape 2: Dans une poêle, à feu moyen, faire dorer le grilled cheese pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait une belle coloration. Retourner le grilled cheese et faire dorer l'autre tranche de pain, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Servir immédiatement. Bon appétit!

*Recette et photo gracieuseté de Petite Vanille